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这个保温箱类似于一个巨大的玻璃罩，将菜品扣在里面之后，能最大限度的保持菜品的新鲜度和温度，基本上和刚刚做好一样。
看来这次的比赛，他必胜无疑！
这几大家族的核心弟子都在他们美食岛美食学院进修过，自然也算作是学院派。
她的动作一气呵成，前前后后只用了不到五分钟，就将十个小饼做好了。
圈起来之后变成一个卷饼的形状，再将其分成十十分，横向的将其做成十分小圆球。
可是周围的人却不这样认为，明明制作菜品，却偏偏做了面点类的菜品，这有点跑题了。
此时的评委席上，评委团们不停地议论纷纷，说什么的都有，十分热闹。
除了那些学院派的天才选手外，还真的没有发现江湖派中有那些菜品做的比较惊艳。
她将面团拿出来，放在案板上，撒上面粉，用擀面杖擀成一个方形的饼。
银鳕鱼是鱼中精品，再配上望香楼的豆腐，不论从味道上和营养上，都堪称极品。
现在她非常认真的烙着小饼，时不时的用油刷在上面扫点油。
拿出来之后，在上面潵上香菜、小米辣的碎末，再点上一点香油，迅速的塞进了保温箱中。
就连远处的楚家和冰山付家表现的非常出色。
小饼因为加入了东山白鱼，睡着其成熟，一股股香醇的鱼香味从小饼中涌现出来，闻着就有些流口水。
而且看着周小雪烙的饼就跟大街上卖的烤烧饼也没有什么不同，卖相上很一般，一点优势都没有。
【银鳝鱼炖豆腐】做好之后，立即放进了这次满汉回蒙宴专用的一个菜品保温箱。
莫小乐听了之后气的直跺脚，可是却又什么办法都没有。
看着手里的表，再闻着蒸锅里面的味道，东方静心中一喜，带着两个厚厚的防热手套，将长鱼盘拿了出来。
不论是云家还是林家，表现的都非常的优秀。
看着这道【银鳝鱼炖豆腐】做出的效果这么好，陈天笑心中也有了底气。
他们都小声的嘲笑着他们。
将金鲤鱼炸制好之后，另起锅灶，在里面放放上热油，开猛火，放上葱姜之后，加入温水，烧开后放进盐、味精和胡椒，最后将炸制好的金鲤鱼放进去，倒上一些老抽之后，汤汁变成红褐色，盖上锅盖，中火烧开，小火焖炖。
陈天笑安慰着她，轻轻的拍了拍她的肩膀，示意她将金鲤鱼收拾好，放上事先调好的调料。
这个死老头，还真是烦人。
也就是江湖派。
看来这次的满汉回蒙宴带上周小雪还真是一个十分明智的选择。
随着时间的不断推移，距离第一轮比赛结束还有不到二十分钟的时间。
陈天笑十分欣喜的想着。
这只是一个插曲，陈天笑他们并没有受到影响。
在众人头上的摄像头也只是停顿了两秒之后，就立刻转向了别的地方。
而在中间放上了一个圆形的汤碗。
莫小乐将金鲤鱼收拾完之后，打上花刀，在其表面沾上一些淀粉，放进油锅中炸制。
将【银鳝鱼炖豆腐】放进到保险箱之后，周小雪醒发的鱼面团的时间也好了。
陈天笑十分满意地点点头。
陆兴南此时非常的得意，看着学院派的选手表现的嗖十分出众，他双手抱肩十分得意。
“小乐不用管他们，他们做的也不怎么样！咱们一定会晋级的！”
夏伯桑心里也没底，但是在气势上却不能输。
接着用油刷在上面刷了一层油，放上花生粉和芝麻粉，最后撒上一些盐，从左到右卷起来。
周小雪这一套动作如行云流水一般，颇有面点大师的风范。
东方静一直站在蒸锅的面前等待着华夏鲟成熟，一点也不敢分心。
金黄的小饼配上的奶白汤，看起来非常的有食欲。
不到五分钟，金鲤鱼就被炸制成金黄酥脆的样子。
“嗯！咱们一定会晋级的！”
他十分不削的说着。
将东山白鱼的鱼头和鱼骨头炖出来的奶白汤放上一些盐和葱花之后，倒进圆盘上面的汤碗中。
两人在斗嘴的同时，柳丛生则在十分认真的观察着高台上的局势。
看着这道菜制作完成，陈天笑对这第一轮的比赛充满了信心。
可是选手太多，看的他有些眼花缭乱。
这里是比赛，要是产生冲突，就会对他们更加的不利，弄不好还会被驱逐出去。
说白了，没有人会相信新京市的美食代表能够进入到第二轮。
因为选手太多，陈天笑他们的曝光率又少，从始至终，这些评委们根本就没有看过他们一眼。
在数量上他们没有多少美食配合，速度不是特别快，在味道上，他们不能有任何闪失。
他用两根长筷子夹着鱼身，用一个勺子将金鲤鱼的鱼尾托住，不让其随意晃动。
朝着周围扫了一圈，把面点用在做鱼的菜品上的，目前只有他们一支代表队，这也算是一个小优势。
而那些作为各个省市的美食代表，没有什么资历的，也没有名师培养的，全都算作“野厨子”。
看向夏伯桑，他轻哼了一声。“哼！夏伯桑！我看你早点认输算啦！你看现在的形势，江湖派哪有什么英年才俊啊？表现的都非常一般！”
在这个时候，周小雪的十个小饼也烙制完成，摆放在了一个十分精美的白盘上。
笑圆球弄好之后，用擀面杖将其擀成像婴孩巴掌大小的小饼，放在饼铛中烙饼。
他们还在紧锣密鼓的制作菜品，但是在速度上已经被其他代表队落的太远了。
“哼！这么久了才做好一道菜，果然又是一轮游！”
莫小乐嘟着小嘴，神情坚定的说着。
看着他那高兴的劲儿，夏伯桑撇撇嘴。
陆兴南晃动着胳膊，十分得意的说着。
前面有几支代表队的选手看见陈天笑他们两两道菜品都没有做完，立即露出十分轻蔑的眼神。
至此，第二道菜品【清蒸华夏鲟】也制作完成。
“我说陆兴南，你这也太猴急了吧！现在才是第一轮，千万不要把话说的太绝好不好？指不定哪支代表队里面，就会出现一个妖孽！”
这个世界的华夏鲟鱼很大，成熟需要一个多小时的蒸制时间，现在马上就要好了，她站在那里十分认真的等待着。
在上面撒上香菜和枸杞子之后，一道【奶汤鱼饼】就制作完成了！